ソマリア料理

ソマリア料理

「ソマリアの料理」イスラムの戒律に則ったものが食べられています。

アフリカの東端に位置するソマリアは、その地形から「アフリカの角(つの)」と呼ばれています。エチオピアと隣接し、また古くから交易の中継地として栄えていたため、ソマリア料理もエチオピア、イエメン、イラン、トルコ、インド、イタリアなどの国からの影響を受けて発展してきました。