ブルキナファソ

ブルキナファソ

「ブルキナファソの料理」現地語で高潔な人々の食事です。

ブルキナファソの民族は多様で、民族ごとに使われる食材や料理法が異なっていることが特徴です。ちなみにブルキナファソの国名は現地語で、高潔な人々の国という意味があるそうです。そんな高潔な人々の食事は一体どんなものなのでしょうか。